Dátiles propiedades medicinales

beneficios de los dátiles con leche por la noche

Los dátiles crecen en grandes racimos que cuelgan de la copa de estas palmeras.  A medida que van madurando, su piel se vuelve marrón y se arruga a medida que la fruta va perdiendo humedad. Es entonces cuando se suelen recolectar a mano, ya sea trepando por la palmera o utilizando un elevador mecánico.

Cuando se recogen, parecen una gran pasa arrugada. A pesar de su aspecto, todavía contienen algo de humedad.  Los dátiles enteros tienen un hueso en el centro que hay que quitar antes de comerlos, o se pueden comprar sin hueso.

Los dátiles secos estándar, como el deglet noor, contienen unas 235 calorías por cada 100 g (unos 5 dátiles), tienen una grasa insignificante, 2,4 g de proteínas, 58 g de hidratos de carbono, de los cuales todos son azúcares (glucosa y fructosa) y son una buena fuente de fibra, con 4 g por cada 100 g.

Los dátiles medjool suelen ser más grandes y contienen unas 295 calorías por 100g (unos 4 dátiles). De nuevo, su contenido en grasa es insignificante, pero son naturalmente más altos en azúcar y fibra, con 68 g de carbohidratos por 100 g y 4 g de fibra. También son más ricos en proteínas, con unos 3 g por cada 100 g.

efectos secundarios de los dátiles

Los dátiles son un tipo de fruta muy popular que existe desde hace mucho tiempo. El origen de los dátiles se remonta a casi 5320 años antes de Cristo. Esta fruta es un alimento básico para los habitantes de Oriente Medio y el norte de África. Cultivados principalmente en estas regiones, los dátiles son muy beneficiosos por su composición innata de macronutrientes y muchos otros elementos saludables.

La necesidad de incluir los dátiles en la dieta forma una larga lista. Sus ventajas altamente beneficiosas pueden aprovecharse introduciéndolos en tu dieta. En este artículo, trataremos de instruirte sobre los beneficios que los dátiles tienen para tu salud y también sobre la maravilla nutricional que es. También hablaremos de algunas recetas con dátiles que le ayudarán a incluirlos en su dieta.

Los dátiles son básicamente frutas tropicales que se cultivan en las palmeras datileras. Se conoce científicamente como Phoenix Dactylifera y es una de las frutas más saludables del mundo. Los dátiles se clasifican como frutos secos y han sido una parte importante del patrimonio de Asia occidental.

beneficios de los dátiles para el esperma

Desde el punto de vista ecológico, cada vez es mayor la demanda de aplicar enfoques ecológicos para mejorar la productividad y la calidad alimentaria de los cultivos agrícolas. La aplicación de biofertilizantes que contienen microorganismos beneficiosos aumenta el rendimiento de las plantas y ayuda a mantener la salud y la fertilidad del suelo (O’Connell, 1992; Nagavallemma et al., 2004). Un biofertilizante muy utilizado es el vermicompost, una mezcla de materiales orgánicos resultante de las interacciones entre microorganismos y lombrices. Este biofertilizante es rico en minerales, hormonas de crecimiento vegetal y ácidos húmicos, además de proporcionar poblaciones microbianas beneficiosas (Theunissen et al., 2010). La aplicación de vermicompost durante 60 días mejoró el crecimiento y el rendimiento de la caléndula (Gupta et al., 2014). Del mismo modo, Gutiérrez-Miceli et al. (2007) determinaron que el vermicompost de estiércol de oveja mejoraba el rendimiento y el contenido de carbohidratos en los frutos de tomate (Lycopersicum esculentum).

Recientemente se han utilizado con éxito enfoques para investigar los metabolitos primarios y secundarios en los frutos de la palmera datilera y para evaluar su composición nutritiva y su potencial medicinal. En nuestro estudio anterior, se utilizó la cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) y la espectrometría de masas (HPLC/PDA/MS) para medir los metabolitos primarios y secundarios (azúcares solubles, aminoácidos, ácidos orgánicos, AF, fenólicos y flavonoides) en 12 cultivares de frutos de palmera datilera (Hamad et al., 2015). Una molécula inducida en los frutos de la palmera datilera por la fertilización con vermicompost, que podría ser importante en las propiedades medicinales de los frutos del dátil, es el compuesto fenólico β-D-glucogallina. Esta molécula actúa como antioxidante y tiene actividades antimicrobianas (Chanwitheesuk et al., 2007; Alu’datt et al., 2017; Rajan y Muraleedharan, 2017). La β-D-glucogallina se ha extraído para aplicaciones médicas (Alu’datt et al., 2017) y se ha informado de que tiene efectos antiinflamatorios y anticancerígenos (Puppala et al., 2012).

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El fruto dulce de la palmera datilera, los dátiles son populares en todo el mundo como un superalimento. Estos frutos son ricos en nutrientes esenciales, vitaminas y fibra que aportan múltiples beneficios para la salud del cuerpo y la mente del ser humano. Al ser uno de los alimentos más versátiles, los dátiles pueden consumirse frescos, tal y como se recogen de las palmeras, o secos y conservados durante un tiempo considerable. Existen más de 600 variedades de dátiles con diferentes formas y sabores, pero la variedad de dátil Ajwa es excepcionalmente destacada en todo el mundo. El dátil Ajwa es un célebre surtido de dátiles, cultivado exclusivamente en Medina, Arabia Saudí. De color entre marrón oscuro y casi negro, estos dátiles son deliciosamente suaves y afrutados, con un sabor parecido al de las ciruelas pasas, y suelen ser de variedad seca.

Conocidos como el «dátil sagrado», los dátiles de Ajwa ocupan un lugar especial en la tradición islámica. La investigación científica ha reconocido la importancia de esta fruta, que aporta un alto valor nutritivo. A continuación se enumeran los beneficios para la salud de los dátiles de Ajwa: