Cuando se riegan las patatas

Cuando se riegan las patatas

cuánto tardan las patatas en crecer

Tanto si pretendes plantar patatas en una zanja del jardín, en contenedores o incluso en el puesto de estacionamiento que no utilizas en el trabajo, la clave del éxito está en saber cómo crecen las plantas de patata. La pequeña patata que plantas (llamada patata de siembra) es un tubérculo, una parte de las raíces de la planta en la que almacena energía para crecer al año siguiente. Si alguna vez has dejado una patata en la encimera de la cocina, sabrás lo que acaba ocurriendo… De los «ojos» de cada patata brotan unos pequeños brotes llamados estolones. Cuando éstos brotan bajo el suelo, crecen verticalmente hacia arriba, y una vez que llegan a la superficie se convierten en el tallo y la parte superior frondosa de la planta.

A lo largo de cada estolón se forman nuevos tubérculos (más patatas nuevas), que al principio no son más que pequeñas protuberancias. A medida que las hojas de la planta sobre el suelo toman energía del sol y las raíces absorben humedad y minerales, cada nuevo tubérculo comienza a hincharse, iniciando de nuevo el proceso de almacenamiento de energía para que la planta madura pase el invierno. Cuanto mayor sea la longitud del estolón en el suelo, más tubérculos se formarán a lo largo de su longitud. El cultivador de patatas debe maximizar el contacto entre los estolones y el suelo, y hay varias formas de conseguirlo.

cuándo cosechar las patatas

El riego de las patatas es crucial para obtener una buena calidad y cantidad de patatas. Las plantas de patata necesitan 1 pulgada de agua a la semana para alcanzar su máximo potencial. Sin agua, las patatas no alcanzarán su máximo tamaño. Además, pueden deformarse o tener una textura dura.

Después de que aparezcan las flores en las plantas de patata, aumente el suministro de agua a 1 pulgada y media de agua por semana. Recuerde tener en cuenta cualquier lluvia que caiga en la zona a la hora de determinar cuánto regar. En general, si no llueve, dales un buen remojo profundo cada 7-10 días. Riegue suavemente hasta que se formen charcos. Debes regar lo suficiente como para que la tierra que está a 10 centímetros de profundidad reciba suficiente humedad.    La única forma de comprobarlo es cavar en la tierra con los dedos.    Hazlo con cuidado, ya que no quieres desenterrar accidentalmente ninguna patata.    La tierra debe estar húmeda, pero no mojada.    Si está empapada, deja que se seque durante un par de días y vuelve a comprobarlo.    Si está muy seca a 10 centímetros de profundidad, hay que regar.

¿debo regar las patatas todos los días?

La patata es naturalmente eficiente en el uso del agua, produciendo más calorías por litro de agua que la mayoría de los cultivos. Independientemente del objetivo del mercado final -ya sea la restauración o la venta al por menor-, mantener una humedad constante del suelo durante toda la temporada de cultivo es un factor clave para producir una cosecha uniforme y de alta calidad.

Cuando se aplica más agua de la que el cultivo necesita y el suelo puede absorber, el resultado es la falta de oxígeno para la respiración de las raíces. Esto ralentiza el crecimiento de la planta, aumenta la probabilidad de podredumbre y puede ser muy perjudicial para el rendimiento y la calidad. Al principio de la temporada, el exceso de riego puede provocar la deformación de los tubérculos. Más adelante, aumenta la probabilidad de que aparezca la sarna pulverulenta y la lenticela.

«Aplicar demasiada agua a los cultivos puede ser tan perjudicial como no hacerlo», afirma Andrew Francis, director de la explotación agrícola de Elveden Farms. Señala que los riesgos se extienden más allá del cultivo, ya que el suelo está mal drenado. «Además de arriesgarse a que se produzcan daños en los cultivos, como el agrietamiento, puede haber repercusiones medioambientales, como la escorrentía y el desperdicio de recursos».

patatas regadas en exceso

Colócalas con el extremo de la rosa hacia arriba (el extremo con más abolladuras u ojos) en cajas de huevos o bandejas en un lugar luminoso y libre de heladas. Las patatas están listas para plantar cuando los brotes miden unos 3 cm (1 pulgada). En el caso de las patatas tempranas, elimine los brotes más débiles, dejando cuatro por tubérculo.

El método tradicional de plantación consiste en cavar una zanja estrecha de 12 cm de profundidad. Separe los tubérculos 30 cm para las tempranas y 37 cm para las tempranas, en filas de 60 cm para las tempranas y 75 cm para las tempranas. Aplique un fertilizante de uso general en esta fase.

También se pueden cultivar pequeñas cosechas de patatas en contenedores grandes y profundos. Esta es una buena manera de obtener un lote temprano de patatas nuevas. Llena el fondo de 15 cm (6 pulgadas) del recipiente con abono para macetas y planta una patata de siembra justo debajo. Cuando los nuevos tallos empiecen a crecer, sigue añadiendo abono hasta que el recipiente esté lleno.

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